L'hôtel Solemare déploie son service tout au long de la journée, offrant à ses hôtes une expérience complète. Laissez-vous séduire par un petit-déjeuner exquis dès votre éveil. Clôturez vos journées au bar et dans le salon de l'hôtel, des espaces dédiés à la détente et au ressourcement, créés pour vous permettre de vous abandonner à l'art de l'apaisement.
Outre ses chambres confortables, l'hôtel Solemare propose des installations et des services supplémentaires pour rendre le séjour de ses clients des plus agréable. Un délicieux petit-déjeuner continental et un buffet brunch, composés d’un large choix de produits frais et de qualité, sont servis tous les matins de 7h00 à 10h45, sans obligation de réservation.
Le petit-déjeuner continental, à seulement 10€ par personne, comprend une variété de boissons chaudes, des jus de fruits, une corbeille de viennoiseries, un choix entre yaourt aux fruits ou nature, de la confiture corse et du beurre pour accompagner votre repas matinal.
Pour une expérience gourmande encore plus riche, optez pour le petit-déjeuner buffet à 17€ par personne.
Vous aurez accès à une abondance de délices, notamment des tartes aux poires, des gâteaux au chocolat, des muffins au chocolat et aux fruits, des canistrelli aux saveurs variées (noisette, clémentine, chocolat, amandes), une sélection de fruits secs et de fruits séchés (dattes, figues, pruneaux, abricots), des céréales au chocolat et nature, du müesli, un mélange vitaminé, une variété de pains (aux olives, aux céréales, nature, de Bonifacio), des viennoiseries classiques, du saucisson corse, de la coppa, du lonzo, du fromage corse, des œufs préparés de différentes manières (nature, au fromage, brouillés), des pancakes, des crêpes, des gaufres, de la confiture corse, du miel, du sirop d'érable, une salade de fruits frais de saison, une sélection de fruits frais, ainsi qu'un assortiment de boissons chaudes comprenant du thé, du café, du chocolat chaud, du cappuccino, du chocochino et de l'expresso.
La journée, vous ne pourrez pas échapper à l'animation du port de Bonifacio, les allers et venues des vedettes et autres yachts qui bercent le fameux goulet de Bonifacio. Mais en fin d’après-midi, lorsque le soleil décline, une atmosphère plus calme se dessine. Le bar de l’hôtel 3 étoiles Solemare se présente à vous pour un moment d'évasion dans un cadre intime et cosy. Idéalement placé, il donne vue sur la marina au pied de la citadelle et vous fait profiter de ses cocktails rafraichissants. Une équipe de mixologies talentueux est à votre disposition pour préparer une large gamme de cocktails raffinés et créatifs. De la classique margarita au cocktail signature du barman, vous aurez l'embarras du choix. Laissez-vous surprendre par des saveurs exquises et des mélanges audacieux, élaborés avec soin et présentés avec la pointe de finesse propre à l’établissement. Pour accompagner vos boissons, le bar propose également des plateaux de saveurs corses. Découvrez la richesse de la gastronomie locale avec une sélection de fromages, de charcuteries et d'autres spécialités régionales, soigneusement choisies pour leur qualité et leur authenticité. Laissez vos papilles explorer les arômes et les textures uniques de la Corse tout en sirotant votre cocktail préféré.
En plus du charmant bar, l'hôtel Solemare vous propose un salon cosy idéal pour se détendre et profiter d'un moment de tranquillité. Ce n'est pas seulement un lieu de détente, mais une véritable oasis de sérénité. Lorsque vous entrez dans ce salon, vous êtes immédiatement enveloppé par une ambiance chaleureuse et accueillante. La décoration unique de cet espace est un véritable hommage à l'art sous toutes ses formes créant une atmosphère visuellement stimulante et inspirante. Les murs du salon sont ornés d'œuvres d'art qui captivent l'œil et suscitent la curiosité. Chaque tableau raconte une histoire différente, et vous pouvez passer des heures à les contempler et à découvrir de nouveaux détails à chaque regard.
Les couleurs vives du pop art apportent une touche d'énergie à l'espace, tandis que les œuvres d'art moderne ajoutent une dimension de sophistication et de réflexion. Que vous soyez un amateur d'art ou simplement en quête d'un cadre agréable pour vous détendre, le salon de l'hôtel Solemare offre quelque chose de spécial pour tout le monde. Les fauteuils moelleux vous invitent à vous installer confortablement, et vous pourrez vous plonger dans un bon livre choisi parmi la sélection de la bibliothèque de l'hôtel. Si vous préférez la conversation, les canapés sont parfaits pour discuter avec vos compagnons de voyage, tout en sirotant une boisson fraîche du bar adjacent. La wifi gratuite est disponible dans le salon et à travers tout l’établissement, vous permettant de rester connecté au monde tout en vous délassant dans ce havre de paix.